30 Haziran 2008 Pazartesi

UN KURABİYESİ


TARÇINLI UN KURABİYESİ

1 paket oda sıcaklığında margarin

1 paket vanilya

4 tepeleme ço.kaşık pudra şekeri

3 tepeleme çok.kaşık buğday nişastası

3,5-4 bardak un1

tatlı kaşığı tarçın

1 çay kaşığı kabartma tozu
önce yağ,şeker,nişasta karıştırılır,sonra eleğe konan un,k.tozu,nişasta yavaş yavaş eklenir.hamurdan küçük toplar alıp üstü çatalla çizilir. 200-210 derecede altı kızarana kadar pişirilir. sıcakken pudra şekeri elenir üzerine. *pişme süresi 25 dk fln*ayrıca içine ben robottan geçmiş,yada iri de olur fındık,ceviz koyuyorum.oda güzel oluyor.

0 yorum: